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餐廳裝修設(shè)計(jì)-前期投入應(yīng)該怎么省

發(fā)布時(shí)間: 2021-11-01

  餐廳裝修設(shè)計(jì)-前期投入應(yīng)該怎么省

  有沒(méi)有賺頭了!另一方面,詢問(wèn)真實(shí)預(yù)算的原因其實(shí)應(yīng)該是更好的幫助業(yè)主把控好設(shè)計(jì)施工的成本,配合業(yè)主自己已經(jīng)計(jì)算好的投入產(chǎn)出比,來(lái)做適合業(yè)主經(jīng)營(yíng)的設(shè)計(jì)。

  陽(yáng)光裝飾今天就來(lái)一起對(duì)比分析一下,我們?cè)谧霾蛷d設(shè)計(jì)的時(shí)候,怎樣把控好前期投入。對(duì)于一般設(shè)計(jì)師而言,當(dāng)聽(tīng)到預(yù)算的時(shí)候,本來(lái)應(yīng)該想到的是如果在這樣的預(yù)算前提下,把控好材料及施工工藝的選擇,從而在終結(jié)果上使終成本低于預(yù)算。但是,一部分設(shè)計(jì)師想到的卻是,這一些預(yù)算,我可以給他選擇那些毛利高的材料,在那些毛利高的施工工藝上多做點(diǎn)設(shè)計(jì)難度,從而增加這幾塊的投入,使自己有更加豐厚的利潤(rùn)。這樣一來(lái),也就不難解釋兩個(gè)常有現(xiàn)象:某些設(shè)計(jì)施工一體的單子,可以大幅度減少甚至不要設(shè)計(jì)費(fèi);二、材料表上面一部分材料,其實(shí)就只有少數(shù)商家可以買(mǎi)到,或者極力吹捧某些材料非用不可。

  以上的簡(jiǎn)單的小事例,其實(shí)足以說(shuō)明優(yōu)秀設(shè)計(jì)師與無(wú)良設(shè)計(jì)師的區(qū)別。設(shè)計(jì),本來(lái)是一個(gè)人或者一群人創(chuàng)意的碰撞,但是不是亂碰,是應(yīng)該建立在對(duì)業(yè)主商業(yè)形態(tài)的全面把控上,這樣的把控,不僅僅在于設(shè)計(jì)階段,更加在于經(jīng)營(yíng)階段。比如,其實(shí)很多業(yè)主喜歡大氣莊重的餐廳設(shè)計(jì),特別愛(ài)好采用石材與原木。當(dāng)然,我們并不是說(shuō)不行,也并不是否認(rèn)餐飲的市場(chǎng),只是市場(chǎng)范圍在縮小,所以,對(duì)于餐飲的設(shè)計(jì),就不再是前些年那種什么貴選擇什么的時(shí)代,更多的是在風(fēng)格把控的基礎(chǔ)上,選用更加便宜的替代材料。我們先還不說(shuō)業(yè)主的餐廳在三年五年之后是否翻裝,光是看現(xiàn)在消費(fèi)人群對(duì)于空間環(huán)境的理解,就逐漸偏向于更加個(gè)性、活潑或者典雅,因而,好的材料必然壽命長(zhǎng),價(jià)格高,但在幾年之后,這樣的材料所體現(xiàn)出來(lái)的風(fēng)格,又是否能夠更好的迎合市場(chǎng)呢?

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